B 1300 E

Perché Sceglierlo

La B 1300 E si adatta alle esigenze operative della ristorazione collettiva e permette di lavare ogni tipo di pentola, teglia o contenitore da cottura utilizzato nei settori del catering e della ristorazione collettiva.
Dotata della tecnologia di lavaggio Granule System, la B 1300 E è una macchina estremamente performante per le sue dimensioni, in grado di garantire un pulito eccezionale su ogni tipo di sporco, senza l’utilizzo del detersivo.

Questa è la macchine ideale per:
  • Ristorazione collettiva
  • Panificazione
  • Pasticceria
  • Carne/Salumi/Avicolo
  • Ittico
  • Lattiero/Caseario
  • Industria alimentare

Vantaggi

Il sistema di lavaggio della B 1300 E basa la sua efficacia sulla rotazione del cesto interno per aumentare la qualità del lavaggio e ridurre i costi di energia. Infatti, facendo ruotare il cesto è lo sporco che va a scontrarsi con il getto dell’acqua, e non viceversa, assicurando che l’acqua impatti sul materiale in tutti i suoi punti.
Il sistema di raccolta granuli di cui è dotata, ne consente la facile estrazione ed evita la loro dispersione nell’ambiente.

Caratteristiche e Dotazioni

Copia di granuli blu
  • Lavaggio con granulato POLINET 55-65 C° temporizzato fino a 12 min.
  • Risciacquo 85 C° 25 / 40 sec.
  • Assorbimento (kW) 18
  • Dimensioni (mm) 1340x1325x1960h – 2600h APERTA
  • Utile Interno Ø mm 1100 – mm 600h

Accessori

  • CARRELLO DI CARICO / SCARICO

    Carrello in acciaio inox con ruote per facilitare il carico / scarico frontale del cesto.

  • CESTO PORTA PENTOLE E TEGLIE GN

    Cesto universale porta pentole e teglie GN

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Velox Barchitta s.r.l.

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