L’industria della panificazione richiede performance produttive elevatissime e costanti per rispondere alla richiesta di mercato dei consumatori. Allo stesso tempo, le aziende che operano in questo settore devono anche poter assicurare i più alti standard di igiene e salubrità al prodotto finito e agli ambienti in cui questo viene realizzato, così come agli utensili impiegati e alle superfici che entrano in contatto con gli alimenti.
Velox Barchitta opera da quasi un secolo nella progettazione, produzione e vendita di macchine per il lavaggio e la disinfezione destinate alle industrie più diverse, con particolare attenzione al settore Alimentare in tutte le sue molteplici declinazioni.
Alle aziende del settore della panificazione, specializzate nella produzione di pane, pizza e prodotti da forno, offriamo una gamma completa che trova collocazione sia nelle realtà medio-piccole che nelle industrie più grandi.
Tra le nostre proposte: sistemi di lavaggio e disinfezione per casse, teglie, bancali, bin, vasche Europa da 200 e 300 litri, carrelli, stampi.
