BS 800 G

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Settori di Impiego

LATTIERO-CASEARIO

Descrizione e Dotazioni

IDEALE per Forme di GRANA o PARMIGIANO, ogni tipo di forma da diametro 200 fino 700 mm, non produce calo peso.

• Lavaggio con “POLINET ”
• Lavaggio e risciacquo, inferiore,
• Lavaggio a 85°C per la pastorizzazione delle forme.
• Cesto Rotante
• N. 1 cesto universale
• Doppia parete coibentata
• Porta a battente frontale
• Riscaldamento elettrico o a vapore su richiesta.
• Carico granuli kg. 5
• Raccogli granuli prima dello scarico
• Doppio ciclo, con o senza granuli.
• Elastici blocca pentole N. 6
• N° 2 confezione di POLINET da 10 kg.

Caratteristiche

• Dimensione macchina: mm1060x1160x2450h
• Assorbimento totale: kW 18
• Misure lavaggio: Ø 800x730h
• Produttività per ciclo di lavaggio:
Forme di GRANA o PARMIGIANO, ogni tipo di forma da diametro 200 fino 700 mm, non produce calo peso

Documentazione

BS.pdf

Accessori

• Dosatore detersivo 20 lt/h
• Dosatore brillantante 1 lt/h
• Carrello estrazione cestelli