BLF 400 SS L

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Settori di Impiego

LATTIERO-CASEARIO

Descrizione e Dotazioni

• Lavaggio
• Pressione lavaggio da 20 a 100 bar regolabile
• Soffiatura
• Sorbatatura con ricircolo del prodotto preservante
• Regolazione pressione lavaggio
• Pannello comandi esterno
• Apertura porta automatica
• Controllo con PLC

Caratteristiche

• Dimensione macchina: mm 4050x1100x1370h
• Assorbimento tot: kW 15
• Misure lavaggio:
da Ø mm 120 a Ø mm 350
da spessore mm 40 a spessore mm 300
• Produttività per ciclo di lavaggio: tutti i tipi di formaggio da 15 giorni a 6 mesi di stagionatura – una forma ogni 6’’

Documentazione

BLF.pdf

Accessori