BF 2000 E/V

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Settori di Impiego

RISTORAZIONE COLLETTIVA, ORTOFRUTTICOLO, PASTICCERIA-GELATERIA, PANIFICAZIONE, LATTIERO-CASEARIO, ITTICO, CARNI-SALUMI-AVICOLO, FARMACEUTICO-CHIMICO, OSPEDALIERO, AUTOMOTIVE

Descrizione e Dotazioni

• Lavaggio con piattaforma girevole a 360° – risciacquo 85° C
• Aspirazione fumi motorizzata e temporizzata
• Controllo velocità rotazione
• Doppia parete coibentata
• Porta taniche detergenti interno
• Armadi servizi chiusa con chiave e messa in sicurezza con micro
• Riscaldamento elettrico/ a vapore 2 bar
• Touch Screen di controllo e PLC con programma funzionale completo di manutenzioni programmate

Caratteristiche

• Dimensione macchina: mm 2600x2100x3309h
• VERSIONE ELETTRICA – Assorbimento tot: kW 48
• VERSIONE A VAPORE – Assorbimento tot: kW 12
• Misure lavaggio: Misura massima diagonale carrello inseribile mm 1840x2120h
• Produttività per ciclo di lavaggio:
Baldresche / Block molud / Box pallet mm 1000x1200x760h
Box pallet mm 1200x800x760h
Carrelli ospedale
Carrelli forno
N. 16 Casse mm 600×400
N. 12 Casse mm 630×500
N. 12 Casse mm 780×500
Contenitori termici
N. 6 Pallet mm 1000×1200
N. 6 Pallet mm 800×1200
Pentole / Stampi
N. 72 Teglie GN 1/1
N. 36 Teglie GN 2/1
N. 72 Teglie mm 600×400
N. 36 Teglie mm 600×800
N. 12 Teglie mm 800×800
N. 2 Vasche Europa 200 lt

Documentazione

BF.pdf

Accessori

• Dosatore detersivo con sonda e conducimetro
• Dosatore sanificante
• Kit ciclo decappante
• Kit sanificazione automatica con protossido d’idrogeno H2O2
• Carrello porta teglie n° 72 GN 1/1 mm 600×400 o n° 36 GN 2/1 600×800
• Carrello porta teglie n° 24 800×800
• Carrello porta casse n° 16 casse mm 600x400x200 h
• Carrello porta ceste n° 12 ceste mm 620x500x80 lt
• Carrello porta bancali n° 6 bancali mm 1200×800
• Carrello porta vasche Europa n° 1 vasca Europa
• Carrelli personalizzati
• N° 2 porte passanti
• N° 1 porta scorrevole
• Modulo di soffiatura
• Batteria surriscaldamento soffiatura elettrica 36 kW
• Batteria surriscaldamento soffiatura a vapore 2 bar
• Sistema di centrifuga
• Struttura di contenimento
• Filtro verticale automatico